Don Pelayo Clínico se encuentra delante del Hospital Clínico Universitario de Valencia y representa la «semilla», el origen de toda  nuestra andadura hostelera en Valencia. Es donde cada día desayunan, almuerzan, comen, meriendan o cenan todo e usuarios del Hospital.

Disponemos de una amplia terraza con calefacción para el invierno donde disfrutar nuestras tapas, ensaladas, platos combinados y nuestros «Pelayitos», que son «mini bocadillos» surtidos para acompañar tu cerveza o refresco.